Während früher bei Diäten oftmals das Fett ganz gestrichen wurde bei relativ hohem Kohlenhydratanteil, haben sich in den vergangenen Jahren mehr und mehr stark kohlenhydratreduzierte Diäten durchgesetzt.
Die Anabole Diät orientiert sich dabei stark an Robert Atkins (1930-2003), welcher seit den 70er-Jahren des vergangenen Jahrhunderts eine praktisch kohlenhydratfreie Ernährung propagierte. Besonders in den USA hatte und [...]